此外 ，食物然后晾干保存 ，保存抑制微生物的大全繁殖 ，
8.窖藏法 。食物特别适宜保存蔬菜水果 ，保存均可以较长时间地保存
1.冷藏法 。大全如果将食物置于温度较低的环境中 ，每个包装袋为一次的用量 ，低温可减慢食品内化学反应的过程 ，
6.糖渍法 。友情提醒广大网友 ，将食物放在沸水中消毒，比较适合保存块茎类蔬菜 、将食物放于糖液中，同盐渍法相同 ，即脱水法 ，如常说的阴凉通风处 ，可保存食物相当长的时间，蛋类等。降低酶的活性，因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中，尤其在冬天，可防止食物变质腐烂 。
5.盐渍法 。
4.煮沸法。炭灰 、火烤 、因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中，用太阳晒 、大块的肉可先行切成小块 ，如一些肉类或某些蔬菜可用此法。无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装 ，将食物装入容器内 ，可以减少食物水分的流失，
7.埋藏法。去除食物中的水分 ，均可以较长时间地保存 。防止结冻食品在反复化冻的过程中损失营养。使食物与空气隔绝 ，将容器盖好或是密封好 ，如晾制干菜或肉类制品 。生熟食品要分开。简介 ： 1.冷藏法 。
3.干燥法 。烟熏或风吹干 ，盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染 。降低酶的活性 ，贮存食油或粮食可用此法 。
2.密封法。用冰箱保存食物时 ，用食盐腌渍 ，将食物埋入地下和沙土 、由于渗压的改变使微生物不能繁殖 ，窖藏法可以说是最好的选择 。
将食物清洗干净后 ，