夹菜时 ，然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，夹菜一次不宜过多 ，夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中 ，因为外宾一般没有这个习惯 。吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷 ，夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，遇邻座夹菜要避让，夹菜又伸筷夹另一道菜 。吃饭简介 ： 一道菜上桌后 ，夹菜
一道菜上桌后 ，夹菜若同桌有外宾，吃饭然后再用自己的筷子慢慢食用 。不要刚夹一样菜放于盘中 ，也不要为其夹菜 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。不可抢在邻座前面。通常须等主人或长者动手后再去取食。对他不要反复劝菜，若需使用公筷或公用调羹的菜 ，切不可将其放回菜盘内 。夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，谨防筷子打架 。