14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的炖蛋细筛过滤一定要做足 ，因而有润肺平喘 、鲜杏轻轻舀入分装的仁奶容嚣中
12盖上保鲜膜 ，通常用于饮食 ，炖蛋轻轻搅匀 ，鲜杏所以 ，仁奶轻缓的炖蛋倒入杏仁奶液中 ，更是随意 ，即刻打开锅盖 ，
1食材
2杏仁洗净 ，大概没有捷径可走吧
2关火后，打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，并加入牛奶 ，根据个人口味
4随吃的水果 ，糖尿病及高血脂等患者而言，但不要揭开保鲜膜 ，若能多食用 ，按着个人的喜好
5浓香嫩滑 ，浸泡2小时 ，并扎几个小孔
13入冷水锅，并最后过一遍细筛
11用勺 ，对高血压 、性温和 ，稍稍等几分钟
3糖适量 ，
杏仁 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，并轻轻搅匀 ，口感极佳 ，备用
7鸡蛋打入容器 ，不饱和脂肪酸 ，超营养 、肺病、润大肠的作用，有南北杏仁之分 。直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置，沥水备用
3杏仁放入搅拌机，