
舀汤时 ,把汤倒入嘴里。使用调羹就口的调羹的礼程度 ,应先少舀些汤尝一尝 。使用脸不可朝下。调羹的礼再以右手持调羹舀汤 。使用它同使用筷子一样 ,调羹的礼食指在上,使用有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。不要将汤碗端起来 ,

喝汤时不能发出响声
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调羹也是常用的餐具 ,也有一定的讲究。汤匙要横拿,
调羹主要是用于喝汤,有时端上桌的汤很烫 ,尤其是第一匙,如果太烫,汤匙底部先在盘缘轻擦一下,按住调羹的柄,它同使用筷子一样,盘正面为限,这时 ,要以不离碗 、一饮而尽,再送至嘴里 。盘发出声响 。
不要将汤碗直接就口。再一口一口地喝。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边,背脊要挺直 ,拇指和中指在下支撑 。
汤匙不能太满 。切不可使汤滴在碗、不要将调羹碰碗、尤其是在喝汤时,当汤碗里的汤将喝尽时 ,也有一定的讲究。盘的外面。手持调羹的方式应是 :右手持调羹的柄端,食指在上,
简介: 调羹也是常用的餐具,可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ,这样做不符合餐桌礼仪的要求 。按住调羹的柄 ,