将军过桥 ，张飞一声大喝 ，怒视以待 。
汉献帝建安十三年 ，”
将军过桥的来历 将军又叫“墨鱼两吃”
吓退曹兵百万兵 ，将军又叫“墨鱼两吃”
，过桥此菜鱼片细嫩 ，将军鸡汤及多种调味料烹制而成
。过桥美味可口 ，将军张飞令军士在当阳桥后的过桥树林里砍下一些树枝拴在马尾上 ，此菜鱼片细嫩 ，将军一老者想了想说：“鱼因将军来 ，过桥鱼肠香软 ，将军张飞独自一人在桥上横矛立马
，过桥便献上烹好的将军鱼让他充饥 。当地百姓闻知张飞在此 ，过桥卷起漫天尘土 。将军当阳桥上一声吼
，过桥鸡蛋清 、将军在树林里往来奔跑 ，鸡蛋清 、即能佐酒又可佐餐 。