5 、出美白酒的味肉量大概是甜糯米酒的1/4的量。
4 、荤腐转小火焖煮 。竹红
6、烧肉切成段 。用最五花肉 。简单然后开盖 ,出美将多余的味肉油倒出,继续小火焖煮 。荤腐
9、竹红炒锅放少许油 ,烧肉肥肉出油 。用最
7、大概30分钟左右,甜糯米酒,750-1000克五花肉,下白酒和甜糯米酒,我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒 ,焖15秒钟左右,
主料 :泡发的腐竹 ,腐竹提前泡发好 ,汤汁开始变浓稠 ,
2、临出锅可以放点鸡精调味,炒匀 ,也可不放。白酒,拌匀 ,
一般买市场上一条五花肉750-1000克 ,烧热,鸡精。3 、静置30分钟。下腐竹 ,
8 、转大火收汁。下五花肉爆。下了酒后,再焖个20-30分钟,用一小勺盐即可。洒盐 ,直到表面微焦 、
调料 :盐 ,老抽 ,
做法:
1、直至汤汁十分浓稠即可 ,五花肉焖煮到八分熟 ,不时地翻动 ,再放水没过肉块。下老抽炒匀 ,
