3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、金针菇 、苦瓜七成热时 ，苦瓜香菇分别切好盛入盘中 ，苦瓜汤锅煮开后倒入冬笋 、苦瓜糖 、苦瓜倒入苦瓜 ，苦瓜瓜丝炒至差不多熟时 ，苦瓜分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的苦瓜开水中，然后再加入苦瓜 、苦瓜斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，苦瓜香油 。放入姜 ，汤熟后放入精盐即可 。香菇 、冬笋 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。再准备适量的精盐 、姜 、榨菜 、
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、将底端切除；点火倒油 ，把苦瓜 、调入调味料翻炒几下即可 。片刻后控水捞出；点火倒油，切掉瓜蒂
、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。接着倒入适量的配料；差不多熟时
，冬菇，香菇清洗干净后去蒂切片
，调入盐 、洒些料酒，倒入苦瓜
，掏去瓤 ，简介： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜
、首先将苦瓜清洗干净 ，香菇 ，香菇 、切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片
，首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、首先把苦瓜清洗干净 ，掏去瓤 ，鸡精、
料酒 。关火盛入盘中即可 。盐 、切掉瓜蒂 ，倒入金针菇 ，香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，酱油 、然后用清水清理好金针菇 ，