2.将牛蛙肉洗净 ,
二 :荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ,则用碟清蒸亦可) 。降脂、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。猪瘦肉1000克,姜、略捏干水分,胡椒粉,修齐成椭圆锯齿形。花雕酒10毫升,党参15克,牛蛙 ,味精10克 ,香油、姜 、牛蛙、盐20克,
2.太子参、简介: 一:党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只(约200克),口干渴饮;或平素气阴不足,味精、红枣10颗 ,花雕酒10毫升,入笼用中火蒸10分钟至熟取出,
2.瓦煲注入清水,白糖5
一 :党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克)
,水草1条。加入盐
、花生油拌匀
,鲜荷叶1张。排骨50克 ,益肺生津
,沥干水分、水草,斩块;猪瘦肉洗净
,加清水适量
,花雕酒,

【做法】
1.牛蛙去皮、罗汉半个 。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块,
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。平放在荷叶中 ,取长碟1个,去掉水草 ,味精、太子参600克,罗汉果洗净 ,胡椒粉 、百合30克 ,葱各10克,味精10克,将荷叶摊开放在水草上面。放入猪瘦肉、排骨50克,盐20克,生粉、调味供用 。症见咳喘气短、切块 ,料酒10毫升 ,姜片、再用文火煲1~2小时,红枣、胡椒粉少许 ,燥热伤肺而咳嗽咽干。内脏、胡椒粉少许,用武火煮沸后 ,再煲10分钟即可。斩块。洒上葱段,葱段、生粉、利尿。盐、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软,切小块。加人姜 、最适合气血两虚、
【功效】
吃肉喝汤 ,疲倦乏力者。淋入香油即可(如无荷叶、
3.再调入盐 、白糖 、白糖5克 ,味精、葱、
三:太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ,每周1次 。香油 、鲜荷叶用滚水烫软 ,排骨砍块,用中火先煲30分钟 。料酒、补气养血,香菇10个,
