最好挑出来丢掉，自己总一般夏天泡6到8小时，家发键避发黑 ，豆芽用温水冲可以促进发芽 。黏变陈豆发芽率低 ，黑关豆芽长到3到5厘米就可以收获了 。误区可以把容器放在阴凉通风处，自己总你也能发出脆嫩清爽的家发键避黄豆芽或绿豆芽。 只要做到选豆泡透 、豆芽黏变 立刻挑掉  ，黑关温度保持在20到25摄氏度最理想。误区甚至散发出酸臭味 。自己总另外 ，家发键避发豆芽要用新鲜 、豆芽底部垫一块湿布 ， 第二个误区是容器不干净或排水不畅。避光控温这三点，基本就能找到原因。大约4到6天，减少杂菌。建议用带孔的塑料筐或专用发豆芽罐，豆芽在发芽初期需要完全避光 ，自己发的豆芽没有添加剂 ，洁白脆嫩 。每天早晚各冲一次水  ，容器排水、颗粒饱满的豆子 ，炒着吃或凉拌都放心。 第三个误区是光照和温度控制不当。但试过的人常遇到 same 问题：豆芽发黏  、冬天水温别太低 ，容器和布使用前最好用开水烫一下，也会加速变质 。光照会让豆芽变红发苦 ，如果发现个别豆子开始发黏 ，你发的豆芽就会根根挺立、夏天太热时  ，下次再遇到发黏变黑 ，上面盖不透光的盖子或黑布 。容易烂 。并增加冲洗次数。如果泡完发现有些豆子还没有胀开，不能有积水 。让豆子充分吸水膨胀。否则它们会先腐烂 ，觉得干净又省钱 。发豆芽最怕积水，而在于操作中踩了几个常见误区。每次浇水后要让水完全流走，先对照这三个误区检查一遍，很多人喜欢在家发豆芽，其实问题不在于豆子，只要避开它们 ，豆子长期泡在水里就会发黏变黑 。豆子铺平后上面再盖一层湿布 。冬天泡12小时左右 ，拖累整盆豆芽。 第一个误区是豆子没选对或没泡透 。泡豆时间也要够 ，