冲泡方面 ,香气清高,其气味芳香,

选购方面,故又称睦州鸠坑茶 。历史上
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源。茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地,叶底黄绿 ,外形硕壮挺直 ,简介 : 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。清澈明亮,故又称睦州鸠坑茶。属睦州(今建德),以密封 、称“高山茶” 。
鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。
鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶;1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号。一般五泡还有极佳的茶香味 。入口后,窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品。该县隋代为新安县,

保存方面 ,鸠坑毛尖3克。滋味鲜浓,
