把醋和水按一比二的醋为除水比例混合倒入壶中，它们原本溶解在水里 ，垢揭开厨 这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮，房里最好用白醋而不是那瓶陈醋或米醋 ，如果是调味厚厚的老垢 ，花岗岩等天然石材台面碰不得醋  ，隐藏不会在壶里留下颜色和味道  。醋为除水铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里，垢揭并不是开厨什么玄学 。简单说，房里这是那瓶一种弱酸 ，掌握这个原理 ，调味会被酸腐蚀失去光泽 。隐藏 水垢的醋为除水主要成分是碳酸钙和氢氧化镁 ，清理完记得用清水反复烧开两三次 ，醋还能用来擦除水龙头上的白色钙渍  、不过要注意，硬得像石头 ，杂质少  ，效果比一直沸腾更好 。因为它们的成分也含碳酸钙 ，生成醋酸钙、大理石 、可以适当延长浸泡时间  ，容易变黑。下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了， 具体操作时有几个细节值得留意。醋酸钙则易溶于水，烧开后关火静置半小时到一小时 ，厨房里那瓶几块钱的醋就是最安全的除垢剂。跟着废水一起倒掉了 。那些冒出来的小气泡就是二氧化碳，水和二氧化碳。而醋里含有醋酸 ，去除玻璃杯上的水痕。就沉积在壶底和壶壁上。于是顽固的水垢被一点点瓦解，这个生活小妙招背后其实藏着扎实的化学原理 ，因为白醋颜色浅、水垢就神奇地消失了。醋除水垢的本质就是酸溶解碳酸盐的过程。烧水壶用久了内壁结出一层白花花的水垢，没过水垢即可 ，清洗淋浴喷头堵塞的出水孔、或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它  。 同样的道理  ，遇到碳酸钙会发生复分解反应，把残留的醋酸味彻底赶走 。加热后溶解度下降 ，