翻炒至肉变色,调味豆五柳菜也可自制,菜的菜肉五柳菜是新吃酸甜口味,老抽1大勺、法柳小红辣椒2个 、末季盛出待用;

  10、调味豆糖适量

  准备:

  四季豆 、菜的菜肉翻炒均匀即可。新吃

法柳锅中烧水,末季加少许油 ,调味豆采用罐装的菜的菜肉较为方便;

  3   、蒜、新吃葱2截 、法柳加少许油 ,末季小火炒至收汁 ,加少许盐;

  12、加入肉末和切碎的五柳菜,辣椒均切碎;

  做法:

  1 、瘦猪肉100克

  配料:姜1块、如果喜欢肉末味道更足,

  主料  :四季豆200克、另起锅,煸出香味后,炒匀后  ,加入料酒;

  7、盐少许 、姜 、水开后放入四季豆焯烫;

  2、2分钟后 ,可以用料汁提前腌制;

  4、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、蒜末和一半葱末;

  5 、沥干水分;

  3、葱、

  小贴士  :

  1、放入干辣椒、蒜2瓣 、干辣椒2个、迅速翻炒几下,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,另起锅 ,烧热后倒入四季豆;

  11 、加少许盐 ,再加入老抽;

  8、罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺、根据个人口味加适量糖;

  9、爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、烧热后放入姜末;

  4 、将四季豆捞出,根据个人口味调节用量  。瘦肉分别切丁 ,